「スカーレット」に欠かすことのできないキーボタニカルである愛媛県で丹精込めて生産されるブラッドオレンジ。「アペリティーヴォ」などを造る際には使用されず、本来ロスになってしまうはずの副産物「果肉」部分を「オレンジアマーロ」として命を吹き込んだ。
新鮮なブラッドオレンジを手絞りですぐさまタンクに移し生成されているので、果実味をダイレクトにフレッシュに感じられる。
ブラッドオレンジのフレッシュな香りが突き抜けて、奥の方に少しの草花の若々しいニュアンスが広がる。ナチュラルな果実味が溢れる味わいはジンはもちろん、そのほかのスピリッツとの相性抜群。
瓶底に澱（濃縮された成分）が出るので、お好みで攪拌した味の違いを楽しめる。
※こちらは、ボトルの販売の商品です。
量り売りではないのでご注意ください。