山城屋 濁

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平成26年4月(25BY)よりリリースされた「山城屋」。

新潟の越銘醸が、新潟県外向けの限定流通銘柄としてスタートしました。

全量を「生酛作り」「純米大吟醸」「中取り」にこだわり、食事と一緒に飲んでいただくことで完成するお酒をコンセプトに造られています。

お食事とお酒がお互い高めあうことができるお酒です。

落ち着いた味わいが、食中酒にとても向いています。

 

こちらの、濁 ですが、

 

濁りなのですが、

べとつかず、さらりとした辛口のお酒で

とても食事に合う飲み飽きのしない濁り酒となっています。

火入れしたお酒に

醪をいれて作られていている半生な状態のお酒です。

720mlは密栓で

1800mlは穴開き栓となっています。

美味しいです。

是非飲んでみてください。