2024 年に The Whiskyfindは10周年を迎える事が出来ました。
これはウィスキー愛好家の揺るぎないサポートによって可能になった節目です。
この絆を祝うために、愛好家と共にブラインドテイスティングで選ぶシングルカスク「ファンセレクションイベント」を開催しました。
その企画により選ばれたこのクレイゲラキは、ジャマイカんラム(ハンプデン)を詰めていたミズナラ樽にて熟成させた、非常にユニークな1樽になります。
ファンキーなトロピカルフルーツと蜂蜜感がモルトとあわさり、
フルーティーな丸みを帯びた香りとスモーキーさによる大胆な個性がうまれました。
今までのクライゲラキのイメージを一新するであろう魅惑的なウィスキーです!
Tasting Note:
・Nose: ほのかにファンキーでジューシーなトロピカルフルーツ、フローラルハニー、発酵した麦汁、ハチの巣、クリーミーなノート、カモミール
・Palate: 丸みをおびたフルボディなフローラルとフルーティーなノート、心地よいファンキーさ、スモーク、タイヤの摩擦、そして凝縮された芳醇さの調和
・Finish: フルーティ、フローラル、カモミール、ココア、ヘーゼルナッツシロップ、モルトの甘み、灯油の軽いタッチ
021年8月から寝かせていたアードモア2009の樽を、2年前に受け取ったノンピートアードレア2010の樽とほぼ50/50でブレンドしました。
アードレアは通常はオフィシャルボトルのブレンドに用いられますが、インデペンデントボトラーを通じて時折脚光を浴びることもあります。
この2つの樽をバッテッドしたのち、風味のシンフォニーを体感するため、アルコール度数48.5%までゆっくりと加水致しました。
このピートとノンピートの融合は、アードモアの特徴であるスモーキーなリフはそのままに、アードレアによってトロピカルフルーツの香りを増幅させ、調和のとれた多声的な表現を生み出しました。
・NOSE: コールバンカー、焦げたマンゴー、バーベキューグリル、ベーコン、デーツ、コリアンダー、白ブドウとレモングラスを添えたメロンの皮、加水により更にライラックとユーカリが引き出された
・PALATE: 黄色いトロピカルフルーツ、バンダバーグ、非常にオイリー、バターっぽさ、唐辛子、タバコ、ビチューメンでコーティングされたグーズベリー、辛口白ワイン
・FINISH:熟したストーンフルーツ、軟膏、ラプサンスーチョン、濃厚なフィニッシュ
※こちらは、ボトルの販売の商品です。
量り売りではないのでご注意ください。