千歳鶴　純米吟醸　鶴の生

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千歳鶴より生酒のご案内です！

蔵を建設中の千歳鶴。量より質を求める酒造りに移行中の千歳鶴。

札幌の地酒。応援してます。

香りは落ち着いていますがフレッシュさも感じます。

飲んでみると生酒特有のまろやかな口当たりで酸味主体の味わいがじわーっと広がります。奥の方で米の味が顔を出します。

食事にも合わせやすい味になっていると思います。