{"product_id":"2019-5-hogshead-indie-chain-pier-2019-5y","title":"チェイン ピア 2019 5年 Hogshead Indie Chain Pier 2019 5y","description":"\u003cdiv class=\"product-info-spec-image\"\u003e\n\u003cdiv class=\"swiper swiper-fade swiper-initialized swiper-horizontal swiper-pointer-events swiper-watch-progress swiper-backface-hidden\"\u003e\n\u003cp\u003eHOGSHEAD IMPORTSは、若くして長年のウィスキー愛好家でもあるToon van Rooijがブランドア ンバサダーを務めるオランダの新進気鋭のインポーターであり、今回ご紹介するHOGSHEAD INDIE はそのフラッグシップとなるボトリングである。シンプルに美味しいウィスキーを手頃な価格で提供す る事を最大のテーマに、オールド・スクールスタイル、且つ、蒸溜所の個性がピュアに飲み手に伝わる 原酒を厳選・ボトリングしている。故に、ノスタルジーを感じさせるリフィル樽のショートエイジ、それを絶妙に加水したボトリング。そして、古き良きシェリー樽熟成の香味にフォーカスしたボトリング がこのブランドの持ち味と言えよう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eチェイン・ピア（Chain Pier）は、スコットランド・エディンバラにて2018年から2019年までのわずかな期間のみ稼働した実験的な蒸溜所。ボニントン蒸溜所の建設期間中に、蒸溜技術や原料、樽などの試験を行うパイロット蒸溜所として設立された。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e500リットルの小型銅製ポットスチルを使用し、その短い稼働期間中に生産されたのはわずか39樽のみ。ボニントン蒸溜所の完成とともにその役目を終えたため、今後新たな原酒が生産されることのない、極めて希少なローランドモルトである。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティングノート\u003cbr\u003e香り： バニラを思わせる甘い香りを中心に、ウッドチップ、ほのかな金属感。麦芽粕や穀物を思わせるニュアンスも感じられる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味わい： とろりとシロップのような厚みのある口当たり。樽由来の風味が力強く広がり、コーヒー、フェンネル、焦がしたトースト。さらに樹脂、全粒粉パン、サルタナレーズンの甘みが続き、徐々にアニスを思わせるスパイシーなニュアンスが強まる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフィニッシュ： オークの余韻が続き、次第にトフィーを思わせる甘みに変化していく。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e※こちらは、ボトルの販売の商品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e　量り売りではないのでご注意ください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- 商品情報テーブル --\u003e\n\u003ctable class=\"item-info-table\" style=\"width: 90.029%; height: 137.156px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.6206%; height: 19.5938px;\"\u003e地域\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 64.5716%; height: 19.5938px;\"\u003eスコットランド　ローランド\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.6206%; height: 39.1875px;\"\u003eアルコール\u003cbr\u003e度数\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 64.5716%; height: 39.1875px;\"\u003e54.5度\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.6206%; height: 19.5938px;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 64.5716%; height: 19.5938px;\"\u003e700ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.6206%; height: 19.5938px;\"\u003e樽種\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 64.5716%; height: 19.5938px;\"\u003eヴァージンオークバレル\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.6206%; height: 19.5938px;\"\u003e熟成年数\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 64.5716%; height: 19.5938px;\"\u003e5年\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 28.6206%; height: 19.5938px;\"\u003e販売本数\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 64.5716%; height: 19.5938px;\"\u003e－\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstyle\u003e\n .item-info-table {\n   width: 90%;\n   border-collapse: collapse;\n   border-top: solid 1px #778ca3;\n   margin: 0 auto;\n }\n .item-info-table td:first-child {\n   background: #d9dddd;\n }\n .item-info-table td {\n   padding: 10px;\n   border-bottom: solid 1px #778ca3;\n   border-top: solid 1px #778ca3;\n   text-align: center;\n }\n .item-info-table td:first-child {\n   width: 32%;\n }\n\u003c\/style\u003e\n\u003c!-- 商品情報テーブル終了 --\u003e","brand":"北海道　根本商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111708643523,"sku":null,"price":34980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7381\/7283\/files\/DSC_4015.jpg?v=1793605162","url":"https:\/\/nemoto-shouten.com\/products\/2019-5-hogshead-indie-chain-pier-2019-5y","provider":"北海道根本商店","version":"1.0","type":"link"}