あべ 一本〆 純米吟醸 イエロー 720ml
あべ 一本〆 純米吟醸 イエロー 720ml
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こちらは「一本〆」という、五百万石と豊盃を交配して造られた酒造好適米を用いた純米吟醸酒。
今年の米の取れ高が不作で、毎年3タンク仕込み
のところ、2タンク仕込みに変更。
お酒の生産量も少なめになっています。
能登半島地震の事もあり、入荷本数も少量で大変貴重
な1本になっております!
爽やかな青リンゴを思わせる果実感に、ほんのりとバニラに似た甘味が上手に溶け込んだ軽快さとスムースを兼ね備えた味わい。
※到着後、冷蔵保存でお願い致します。
※開栓注意① ガス圧で栓が飛びやすく、開栓時は栓の金属でお怪我しないように十分十分お気を付けください。また、お酒が吹き出すことがございます。購入後はお早めにお召し上がりください。
※開栓注意② オリが沈殿しています。品質には問題ございません。また、瓶内にいる酵母によってお酒の発酵でガスが溶け込んでおります。
蔵元 | 阿部酒造 |
日本酒規格 /タイプ |
純米吟醸 生酒 |
使用米 /精米歩合 |
新潟県産一本〆100%/ 60% |
アルコール 度数 |
タンク1号12度・タンク2号14度 |
容量 | 720ml |