浅茅生　純米吟醸 無濾過生原酒　熊蟄穴（くまあなにこもる）

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平井商店は1658年（万治元年）、東海道五十三次53番目の宿場町・大津宿（現：滋賀県大津市）で創業しました。

水よし・米よし・気候よし、と酒造りに適した土地で、「大津酒」という言葉があるほど、この地方の酒は愛されてきました。

現在も旧東海道からひと筋裏にある商店街のアーケード内にあり、平井商店の建物がその当時の雰囲気を伝えています。

とても素敵な若夫婦が作る絶品のお酒です！

是非飲んでみて下さい！

こちらの、純米吟醸 無濾過生原酒　熊蟄穴（くまあなにこもる）　は

まずはネーミングのインパクト！

熊穴にこもる とは、

七十二候の一つで、ちょうど今頃の12月12日～16日に相当し、この時期の新酒であるため名づけられたものです。

開けたては、

ガス感たっぷりで、香りも爽快です。

ライチっぽい香りの鼻抜けもよくフレッシュに飲めます。

開栓後、2.3日するとお米の旨味がバッチリ出てきます！

旨味や甘みが解放されて最高に美味しくなります！

是非お試しください♪