{"product_id":"boso-rhum-mer-cuv-e-sp-ciale-bagasse-maceration2026","title":"BOSO ラム Mer-海- Cuvée spéciale BAGASSE MACERATION2026","description":"\u003cp class=\"ourstory__textbox__subtitle\"\u003e\u003cspan\u003e独自製法「BAGASSE MACERATION®︎」で仕込んだ、ハイエステルラム原酒\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ourstory__textbox__subtitle\"\u003e\u003cspan\u003eペナシュール房総では、創業時からハイエステルラムの研究開発に取り組んできました。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eその探究の中から生まれたのが、当社が特許出願中の独自製法 「BAGASSE MACERATION®︎」 です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eサトウキビの搾りかすである「バガス」を発酵設計に取り入れることで、自然由来の微生物や酵母が生み出す有機酸と、多様なエステル香を引き出す、世界でも類を見ない製法です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e本品は、その製法から生まれた原酒を限定ボトリングした一本。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e華やかで複雑なエステル香と、どっしりとした甘みを感じる酒質が特徴です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e進化を続けるジャパニーズ・ハイエステルラムの第一弾。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e南房総のテロワールと、これからの日本ラムの可能性を感じながらお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 容量　350ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルコール度数　63.7% \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"北海道　根本商店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54068269220035,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7381\/7283\/files\/DSC_3486.jpg?v=1786680273","url":"https:\/\/nemoto-shouten.com\/products\/boso-rhum-mer-cuv-e-sp-ciale-bagasse-maceration2026","provider":"北海道根本商店","version":"1.0","type":"link"}