コイクマ 生酛純米無濾過火入れ酒 R4BY 19番熊 ~五百万石編~
コイクマ 生酛純米無濾過火入れ酒 R4BY 19番熊 ~五百万石編~
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「コイクマ」について
福島県のお酒。
「変態」という字を「恋熊 コイクマ」と読み間違えたというエピソードから、「変態と思われても自分たちが飲みたいものを造りたい!」という想いで命名されたコイクマ。
生酛で辛口。常温以上の温度帯がおすすめ。飲めば美味しさに気付くはず!
ラベルにはかわいいクマのイラスト。
「コイクマ 生酛純米無濾過火入れ酒 R4BY 19番熊 ~五百万石編~」
コイクマの定番酒。
生酛由来の気持ちのいい乳酸感と辛さとキレ。身体に染み入っていくような透明感、ずーっと飲めるお酒。
まだ若さもありますが、ゆっくり飲んで変化を楽しむのも◎