松美酉 純米吟醸 生酒 干支ラベル

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中沢酒造は、文政8年(1825)創業の老舗酒蔵です。

酒蔵の周りは山があり、丹沢山系のきれいな水を使い

昔ながらの全量手造りにこだわっています。

根本酒店店主と同い年の中沢酒造11代目が熱い情熱をもって醸す日本酒!

神奈川の美味しいお酒、是非味わってみてください。

これからが楽しみな酒蔵です!!

 

こちらの、純米吟醸 生酒 ですが、

秋田県産 美山錦を使用している、食中酒向きのお酒。

穏やかな米の香りと柔らかな口当たり。

米の旨味はキレイに出ているが、後味の苦みを伴うキレが食事にぴったりです!

 

ワイングラスで飲んでもらっても美味しいですね!