ローズアイル 14年 スペシャルリリース 2025　ROSEISLE AGED 14 YEARS SPECIAL RELEASE 2025

未知なるものにインスパイアされた新たなスペシャルリリースコレクション。DIAGEOを代表するシングルモルトウイスキーの個性が放つ極上の表現をお楽しみください。「果てしない地平線」には革新的な視点を取り入れています。DIAGEOを象徴するモルトを味わい、体験し、再発見できる新たな手法を持ち込んで、ウイスキーの伝統に縛られない道筋を探求し、新たな世界へと誘うシリーズです。
深みのある優雅な味わいを体験してください。自然要素の正確かつ繊細な配列にインスパイアされて、優雅な美しさを作り上げています。今回のローズアイルの表現は繊細な構成と精緻な調整によるものです。優れた調和と細部への細心の注意が、極上の味わいを生み出します。リフィル樽と再生樽の組み合わせの巧みさにより、アロマとフレーバーの美しい調和が表現されています。フレッシュな活気あるスタイルに、焼きリンゴ、トフィー、バニラ、ハードキャンディの重層的なノートが加わります。精緻さ、巧みな技巧、ビジョンから生み出された味わいは、とてもスムースでバランスも完璧です。

＜テイスティングノート＞

香り:優しい、若々しい、香り高いノーズ。全体として円満でよく調和が取れているという印象。柔らかいバニラスポンジのノートから、リンゴのキャラメルタルトを逆さまにしてパイ生地ベースに乗せ、バニラアイスをトッピングしたものに向かう。1滴の加水でバラの花びらやエキゾチックな植物のような香り高い「グリーン」ノートが立ち上る。ソフトなバニラのノートも時間とともに強くなる。

ボディ:ミディアム。

味わい:テクスチャはクリーミーかつスムースで、味わいは甘い。最初に連想されるのは、バニラクリームで飾られたバターケーキ、続いてクリアな酸味、終わりに近づくにつれピリッとした辛みが現れる。グリーン、グラッシー、フルーティ、ナッティのフレーバー層が流れるようにひとつに融合する。少量の水を加えることで滑らかさが増し、酸味が和らぎ、グラッシーなハーブ系の個性がより引き出される。ただし、その甘みの強いハーモニーが弱まることはない。

フィニッシュ:中間程度の長さのすっきりとした、軽快なナッティでスパイシーなフィニッシュにホワイトペッパーが添えられる。少量の加水でもペッパリーな風味はあるが、より滑らかで控えめなものとなる

※こちらは、ボトルの販売の商品です。

　量り売りではないのでご注意ください。