THE HERBALIST YASO GIN Limited edition 11 November メゾン ド ル レクチエ
THE HERBALIST YASO GIN Limited edition 11 November メゾン ド ル レクチエ
11月の限定ジンは森の中のお菓子の家がモチーフのジンです。
トンカビーンズ、ワイルドカルダモン、シナモンの他にジュニパーベリーをプラスでバスケットに入れ、お菓子のような甘い香りの中にも森の澄んだ香りが現れるよう工夫しました。
さらにル レクチエの蒸留液を加えることで香りと味わいに華やかさがプラスされ、官能的な仕上がりになっています。
ジントニックはもちろん、ジン自体に甘味があるのでジンソーダもおすすめですし、少しシロップなどで甘味を加えてお湯割りにして飲むなど、さまざまな飲み方で楽しんでいただきたいです。
幼い日に想像したお菓子の家に、迷い込んだ気分になってみてはいかがでしょうか。
<原料>
[野草類]
ヨモギ、ウコン、ドクダミ、ハスの葉、高麗人参、センシンレン、オトギリソウ、クマザサ、タンポポの根、霊芝、アマチャヅル、トチュウ葉、オオバコ、カンゾウ、マツ葉、ナンテンの葉、アマドコロ、ツユ草、ツルナ、マカ、トンカットアリ、ハブソウ、ハト麦、スギナ、ビワ葉、ラカンカ、クコの実、レンセンソウ、モモの葉、イチョウ葉、ニンドウ、イチジクの葉、ベニバナ、エゾウコギ、エンメイソウ、モロヘイヤ、セッコツボク、アカメガシワ、クコ葉、カキの葉、カミツレ、カリン、シソ葉、桑葉、メグスリの木、田七人参、キキョウ根、ナツメ、サラシア、マタタビ、エビス草の種子、紅参、アガリクス、ルイボス、アムラの実、タマネギ外皮、キャッツクロー
[果物類]
ウメ、キンカン、イチジク、ミカン、パインアップル、リンゴ、グレープ、メロン、レモン、グレープフルーツ、アンズ
[野菜類]
トウガラシ、ショウガ、シイタケ、ニンジン、タマネギ、パセリ、キャベツ、ゴボウ、モヤシ、ニンニク
[海藻類]
コンブ、フノリ
[ボタニカル14種類]
ルレクチェ、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、シナモン、トンカビーンズ、ワイルドカルダモン、リコリス、ショウガ、キャラウェイ、クローブ、タイム、カルダモン、越後トウキ、春ウコン
内容量:700ml
アルコール:45%
「THE HERBALIST YASO」 について
80(やそ)種類の野草類を原材料とした健康食品(酵素商品)を製造する過程で副産物として生まれたアルコール。これを原料とした”個性的なスピリッツ”とさらにボタニカルを加え再蒸留することで生まれた唯一無二の”記憶に残るジン”