マチュリティパラダイム　ノースブリティッシュ1995　ホグスヘッド MATURITY PARADIGM NORTH BRITISH 1995 AGED 29 YEARS

ホグスヘッドの29年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングした
シングルグレーンウイスキーです。

色はイエローゴールド。
グラスに注ぐと落ち着いた印象のウッディなアロマにシンプルシロップ、やわらかな甘みを感じる穀物、バニラや洋梨、ほのかにナツメグのアロマが広がります。
口に含むと長期熟成らしい角の取れたまろやかな口当たりで、クリーミーなニュアンスも感じられます。
全体が黄色くなってきたバナナの味わいに天日干ししたアプリコット、ハニーウォーターの軽やかな甘みが加わります。
フィニッシュにかけてスパイスとわずかに渋皮のニュアンスが加わります。

※こちらは、ボトルの販売の商品です。

　量り売りではないのでご注意ください。