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北海道　根本商店

シェンクス ホームステッド サワーマッシュウイスキー 2025リリース　Shenk's Homestead Sour Mash Whiskey 2025 Release

シェンクス ホームステッド サワーマッシュウイスキー 2025リリース　Shenk's Homestead Sour Mash Whiskey 2025 Release

¥19,070
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シェンクズ ホームステッド サワーマッシュウイスキーは、今日のミクターズの礎となる蒸溜所を設立したジョン・シェンクの功績を称えて年1回リリースされるスモールバッチ・ウイスキーです。マッシュビル(レシピ)はライ麦比率が高く、サワーマッシュ製法でつくられているほか、24時間天日乾燥し、トースト処理をしたフレンチオーク樽の原酒も使用されています。香りは焦がし砂糖のアロマに始まり、ライ麦のスパイシーさやハチミツが混ざり合い、変化して行きます。味わいはトーストしたオーク由来のキャラメルキャンディの味わいにシナモンやクローブといったスパイスが調和し、徐々にドライフルーツやトフィー、ヌガー、焦がし砂糖へと変化して行きます。ライ麦のスパイシーさはフィニッシュまで続き、温かみのある余韻が残ります。

※こちらは、ボトルの販売の商品です。

　量り売りではないのでご注意ください。

 

地域 アメリカ　ケンタッキー
アルコール
度数		 45.6度
内容量 700ml
樽種
熟成年数 10年
販売本数 -
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