スコットランドを代表するボトラーズブランド「シグナトリー・ヴィンテージ」より、創業者アンドリュー・サイミントン氏の名を冠した珠玉のブレンデッドウイスキー『サイミントンズ・ブレンデッド・スコッチ・ウイスキー10年』
同社が所有する南ハイランド「エドラダワー」の１stフィル・オロロソ・シェリー樽熟成原酒をキーモルトとして使用。ラベルには象徴的なエドラダワーのロゴを配し、ボトルもオフィシャルでおなじみのダンピーボトルを採用しています。
さらにシグナトリーが厳選したスペイサイドおよびハイランドのモルト原酒（シェリー樽 ・バーボン樽熟成）を贅沢に使用し、それぞれの個性を引き立てるグレーンウイスキーをブレンド。エドラダワー由来の豊かなシェリー樽の風味を軸に、親しみやすさと飲み応えを兼ね備えた、こだわりのブレンデッド・スコッチに仕上がっています。
しっかりとした味わいでありながら、ストレートやロックはもちろん、ハイボールでも楽しめる万能な1本。
輝きのある、僅かに赤みを帯びた琥珀色。優しく柔らかな焼きリンゴやドライレーズンに、バニラや蜂蜜の心地よい甘み。奥からほのかなウッディさとスパイスが重なる、穏やかで親しみやすいアロマ。口に含むと、蜂蜜やバニラの甘みに軽やかなシリアルの香ばしさが広がり、熟したレーズンの豊かな果実味と爽やかな柑橘類の甘酸っぱさが調和する。心地よい余韻が続き、最後はほのかにドライなオークのニュアンスが全体を綺麗に引き締める。
※こちらは、ボトルの販売の商品です。
