広島県の馬上酒造。
北海道の酒造会社AZE（エイジ）が支援をすることで、
復活を遂げた酒蔵です！
2023年には第二醸造所を千歳に建設して千歳で酒造りを行う予定。
日本酒度 +10
いままでの大号令とは結構酒質違います！
これはこれで美味しいです！
そしてラベルのインパクト大です！
軽く果実のような香りがします。
口当たりは非常に軽いです。スッと飲めます！
が、
米の味わいは失っていません。そして酸味もしっかり感じます。
この辺りが馬上酒造らしさが造る低アルの特徴です。
しっかり辛口で淡白なお食事にも合わせやすいのではないでしょうか？
最近、馬上酒造のファン増えてきています。
是非！