A&G　レアカスクセレクション　グレンエルギン2014　11年　48%　700㎖ A&G Rare Cask Selection Glen Elgin 2014 11yo Bourbon Hogshead

イタリアを代表するウイスキーイベント「ミラノ・ウイスキーフェスティバル」の創設者、ジュゼッペ・ジェルヴァジオ・ドルチとアンドレア・ジャンノーネが手掛けるインディペンデント・ボトリングブランド。2017年に誕生したA&G Rare Casks Selectionは長年にわたるスコッチウイスキーへの造詣と樽選定の経験を背景に、蒸溜所や樽ごとの個性を重視したシングルカスクを中心に展開しています。イタリアのウイスキー文化を牽引してきた二人の審美眼が反映された、注目のボトリングシリーズです。

今回は「グレンエルギン2014 11年」をご紹介いたします。

グレンエルギンらしいオイリーで厚みのある酒質に、蜂蜜や熟した果実の豊かな風味が重なる一本。バーボン樽由来のバニラや穏やかなスパイスが果実味を引き立て、滑らかな口当たりとしっかりとした骨格を両立しています。華やかさと落ち着きを兼ね備えた、バランスの良い仕上がりです。

ミラノ・ウイスキー・フェスティバルのアンドレア・ジャンノーネ氏とジュゼッペ・ジェルヴァジオ・ドルチ氏が選定したAG Rare Casks Selectionの一本。グレンエルギンらしい滑らかな酒質と豊かな果実味を、バーボン樽由来のバニラやスパイスが引き立てる、142本限定のシングルカスクです。

カスクタイプ：バーボンホグスヘッド

<テイスティングノート>

香り：アカシア蜂蜜の甘い香りに、青リンゴや熟した洋梨、ほのかな柑橘が重なります。続いてバニラやショートブレッドの香ばしさ、繊細な花のニュアンスが現れ、モルトやフレッシュなアーモンドの風味が奥行きを加えます。

味わい： 口当たりは滑らかでオイリー。蜂蜜の甘みに桃やアプリコットの果実味、バニラクリームや大麦糖の風味が広がります。中盤からシナモンやナツメグの穏やかなスパイスが現れ、後半にはオークの香ばしさが重なり、甘みを引き締めながらバランスよくまとまります。

フィニッシュ：余韻は中程度の長さで、蜂蜜や砂糖漬けの柑橘、バニラの風味が続きます。次第にトーストしたモルトの香ばしさが現れ、クリーンで穏やかな印象を残しながら収束します。

※こちらは、ボトルの販売の商品です。

　量り売りではないのでご注意ください。