あべ　夏酒　ブルー

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あべ　夏酒はタンクによって使用米が異なります。

【タンク＃1】

原料米がAll五百万石仕込み

通常の組み合わせではない珍しい1本。

五百万石の旨味と甘味。なめらかな口当たりと、一口でわかる綺麗な透明感。

【タンク＃2】

原料米は【麹】五百万石×【掛】こしいぶき仕込み。

昔からの組み合わせはこちらのタンク＃2です。

タンク＃1と比べるとほんのりと甘酸っぱさを感じられます。

後半の酸由来のキレや飲みきりの良さは、両方同じくらい感じられます！