浅茅生 鶺鴒鳴(せきれい鳴く)　特別純米 無濾過生原酒

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兵庫県産の 山田錦を全量使用 した特別純米、無濾過生原酒です。

山田錦ならではのふくよかな米の甘みと、ソフトで膨らみのある旨みが特徴。

フレッシュ＆シャープな酸とのバランスで、飲み始め一口めの透明感と後口の余韻に心地よい余裕があります。

冷やしてクリアに、少し温度を上げるとお米の柔らかさが際立ちます。

秋の味覚、特に焼き物や栗、お魚料理ともよく合います。