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北海道根本商店
シグナトリー ヴィンテージ ベンネヴィス ヘヴィリーピーテッド 2019 7年 100プルーフ 700ml 57.1%
シグナトリー ヴィンテージ ベンネヴィス ヘヴィリーピーテッド 2019 7年 100プルーフ 700ml 57.1%
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ベンネヴィス(ヘビーピーテッド)7年 2019は、大胆でスモーキーなハイランド シングルモルト スコッチウイスキーで、シグナトリー・ヴィンテージのパワフルな100プルーフ・エディション(#75)シリーズの一部として瓶詰めされました。2019年に蒸留され、セカンドフィル オロロソシェリーバットで熟成されたこの若くも強烈な個性を持つリリースは、2026年にABV 57.1%(100プルーフ)で瓶詰めされました。
このヘビーピーテッドスタイルのベンネヴィスは、力強くスピリッツ感あふれるプロファイルで、土っぽい煙と海岸のニュアンスが、オロロソシェリー樽由来のほのかな甘さとスパイスによって補完されています。セカンドフィルの樽を使用することで、蒸留所の大胆でややファンキーな個性が際立ち、生々しく、表現豊かで、個性豊かなウイスキーに仕上がっています。
香り 焚き火の煙、焦げた木、ドライフルーツ、革の香りに、柔らかなシェリーの甘みが混じる。 味わい 力強くパンチが効いており、スモーキーなモルト、黒糖、スパイス、そしてわずかなココアの風味が広がる。 フィニッシュ 長く、スモーキーで、温かい。ピートが残り、穏やかなシェリーの豊かさとドライなオークの香りが続く。
※こちらは、ボトルの販売の商品です。
量り売りではないのでご注意ください。
| 地域 | スコットランド ハイランド |
| アルコール 度数 |
57.1度 |
| 内容量 | 700ml |
| 樽種 |
セカンドフィルオロロソシェリーバット |
| 熟成年数 | 7年 |
| 販売本数 | - |
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