映画『2001年宇宙の旅』からインスピレーションを受けて描かれたラベルです。
スペイサイド地域のある蒸溜所のシングルモルトです。1997年蒸溜、バーボン樽の25年熟成。
この蒸溜所は政府公認蒸溜所の第1号として知られています。
香りはリンゴや熟したマンゴーといったフルーツにモルトの甘味やバニラが加わり、微かにハチミツ、スイカズラ、レモングラスが続きます。
味わいはクリーミーで、バニラやアップルソース、ハチミツ、レモンカードといった豊かな味わいが広がり、フィニッシュに加わるコショウのスパイシーさが甘味をより引き立てます。
※こちらは、ボトルの販売の商品です。