ブルックラディ ブラックアート エディション 10.1 29年　Bruichladdich Black Art Edition 10.1　Aged 29 Years

「ブルックラディ ブラックアート」は、ブルックラディ蒸留所のヘッド・ディスティラーが、特別に厳選したキュヴェシリーズ。
原酒の組み合わせや、レシピは、その創造主であるブルックラディのヘッド・ディスティラー、アダム・ハネットのみが知る数量限定品。ウイスキー造りにはルールも制限もない。唯一無二のシングルモルトであるがゆえに、二度と同じウイスキーは造れない。どの作品も、熟成庫に眠る全カスクの中から、極めて特別なカスクをヘッド・ディスティラーが選び出し、ボトリング。 今回発売する「ブルックラディ ブラックアート Edition 10.1」は、ブルックラディ蒸留所復興前の樽（2001年以前の樽）を使用し、アイラ島で29年間熟成し造られました。

＜テイスティングノート＞
香り：明るい果実のノートに迎えられる。トーストしたオークの芳香が、プラリネチョコレート、シダー、レザー、ほのかなクローブやナツメグの風味を引き出している。続いてスイート・アプリコットジャム、熟れたメロン、ダークチェリー、カシスといった果実のノートが現れる。レモンの皮や蜂蜜漬けグーズベリーのような軽やかな甘酸っぱさがあり、ゼラニウムやスイカズラの繊細なフローラル・ノートが、さりげなく香るヨードやレザーとのバランスを見せる。
味わい：オレンジ風味の麦芽糖、ジンジャーナッツ・ビスケット、レモンメレンゲパイに、スイート・アプリコットジャム、マジパンが続く。トーストしたオークに引き出されたなめらかなチョコレートやバニラの香りが、シロップ漬けフルーツ、レーズン、プラム、メロンを見事に引き立てる。やがて、ヨードやほのかにココナッツが現れ、あたたか味のあるジンジャーやシナモンを思わせるオークのスパイスが繊細に香る。なめらかなテクスチャーで、シングルモルトの深みとバランスが口の中一杯に広がる。
フィニッシュ：タブレットやファッジのノートを感じる、スムーズでソフトなフィニッシュ。一方で、熟れた果物、微かなタバコ、さりげないジンジャーの余韻が残る。

※こちらは、ボトルの販売の商品です。

　量り売りではないのでご注意ください。