北海道 根本商店
ケーン＆グレン カリラ 13年 2010 CANE & GRAIN CAOL ILA 13yo 2010
ケーン＆グレン カリラ 13年 2010 CANE & GRAIN CAOL ILA 13yo 2010
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「ケーン&グレイン カリラ 13年 2010」は、シャトーマルゴーワインカスクで24カ月追熟させた1本。
＜テイスティングノート＞
香り：ストロベリーにクリーム、夏の果実、ピートスモーク、麦芽
味わい：弾けるピートスモークが甘い夏の果実を補完して完全体に…シンプルに「甘く、そしてピート」
フィニッシュ：スモーキーな香りが強く残り、贅沢に長く続く。
ーCANE&GRAINー
CANE&GRAIN（ケーン&グレイン）は、世界的に高まるシングルカスクボトルの需要に応えるため、2019年スコットランド・グラスゴーに創立されました。シングルカスク、カスクストレングス、ノンチルフィルター、ノンカラーを大前提とし、特にカスクフィニッシュに力を入れています。フィニッシュに使用する樽はファーストフィルのもの（以前に他のウイスキーに使用されていないという意味）しか使用しないというこだわりを持っていますが、そのウイスキーそのものの味わい、品質をまず確認し、個々に適切なフィニッシュ樽を選ぶことで、ウイスキーのさらなる可能性を開花させる、というコンセプトのため、もともとのカスクを使用し続ける場合もあります。
＜テイスティングノート＞
香り：ストロベリーにクリーム、夏の果実、ピートスモーク、麦芽
味わい：弾けるピートスモークが甘い夏の果実を補完して完全体に…シンプルに「甘く、そしてピート」
フィニッシュ：スモーキーな香りが強く残り、贅沢に長く続く。
ーCANE&GRAINー
CANE&GRAIN（ケーン&グレイン）は、世界的に高まるシングルカスクボトルの需要に応えるため、2019年スコットランド・グラスゴーに創立されました。シングルカスク、カスクストレングス、ノンチルフィルター、ノンカラーを大前提とし、特にカスクフィニッシュに力を入れています。フィニッシュに使用する樽はファーストフィルのもの（以前に他のウイスキーに使用されていないという意味）しか使用しないというこだわりを持っていますが、そのウイスキーそのものの味わい、品質をまず確認し、個々に適切なフィニッシュ樽を選ぶことで、ウイスキーのさらなる可能性を開花させる、というコンセプトのため、もともとのカスクを使用し続ける場合もあります。
※こちらは、ボトルの販売の商品です。
量り売りではないのでご注意ください。
| 地域 | スコットランド アイラ |
| アルコール 度数 |
58.0度 |
| 内容量 | 700ml |
| 樽種 | - |
| 熟成年数 | 13年 |
| 販売本数 | - |
