カリラ 2010 12年 ダグラスレイン オールド パティキュラー　CAOL ILA 2010 Aged 12 Years DOUGLAS LAIN OLD PARTICULAR

スコットランドの名門ボトラー ダグラスレイン が手掛ける人気シリーズ「オールド・パティキュラー」より、カリラ蒸溜所 のシングルカスク原酒をボトリングした1本。

2010年蒸留・12年熟成。カリラらしい軽快で洗練されたピートスモークに、レモンやライムを思わせる爽やかな柑橘香、潮風を感じさせるミネラル感が美しく調和しています。さらに、バニラやハチミツを思わせるやさしい甘みが奥行きを与えます。

口に含むと、心地よいスモークとモルトの甘みが広がり、ブラックペッパーのようなスパイスとほのかなオークの風味が味わいにアクセントをプラス。48.4％のアルコール度数により、カリラらしい繊細さと力強さをバランスよく楽しめます。

余韻にはスモークとほのかな塩味、柑橘の爽やかさが長く続き、アイラモルトならではの個性を上品に堪能できる仕上がり。スモーキーなウイスキーを好む方はもちろん、カリラのエレガントな魅力を味わいたい方にもおすすめの1本です。