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北海道 根本商店
【CHO!A!SAKE】Pure Rice DOBUROKU / Brewed by Tachikawa Tetsuyuki
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ふくふく自然栽培米プロジェクト
日本酒有資格者チーム #サケノアルケミスト 主催。
自ら田植え収穫したお米をお酒にすることで、農家・酒蔵・酒屋・飲食店・飲み手が繋がり、みんなが笑顔になるためのプロジェクト!
クラフトサケを取り揃える浜田屋酒店とタッグを組み、福島県猪苗代のロックな農家つちや農園と、福島県南相馬が拠点のぷくぷく醸造ご協力のもと、みんなでお酒を造りました。
このお酒を手に取ったみなさんに福が訪れますように!
開栓時、お酒が吹くことがありますのでご注意ください。
原料由来の黒い粒などがあり、熟成が進むとピンク色になりますが、品質には問題ありません。
品目:その他の醸造酒
原材料名:米、米麹
原料米:猪苗代町産自然栽培米
精米歩合:86%
アルコール分:8%
内容量:500ml
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