ク・ボカン クリエーション 5　CU BOCAN creation 5

『ク・ボカン“Cu Bocan”』とは、トマーティン蒸留所が位置するハイランド地方・インバネスに語り継がれる伝説上の魔犬を意味します。伝説の魔犬「ク・ボカン」に畏敬の念を表し、程よくピートをきかせた様々な樽の原酒をヴァッティングさせました。
ク・ボカン　クリエーション5は、クリエーションシリーズの第5弾。
コロンビア産のアンデスオーク樽という珍しいタイプの樽と、ク・ボカン最大の特徴である軽やかなスモーキーさを携えた原酒が融合した結果、エキゾチックな花々やハーブのニュアンスが深い、非常に幻想的なシングルモルトが誕生しました。ほんのりあぶったクローブやスモークしたナツメッグのスパイシー感と、葉タバコのようなスモーク感が特徴です。


＜テイスティングノート＞
カーネーション、ユーカリ、ゴースといったハーブ調の香りが圧倒的で、少し遅れてホワイトチョコレートで包まれたプラリネやレモンのスポンジケーキの甘い芳香があふれ出てきます。
味わいは、バナナやトフィーの豊かな甘味が、徐々にスモーキーさとスパイシーさをまとっていく中、キャンプファイヤーのような煙が漂い、クローブがかかったバニラの風味が加わります。
フィニッシュは、ハーブ調の香りが背後に隠れ、やわらかなフェノールとスパイスの温かみが広がります。

※こちらは、ボトルの販売の商品です。

　量り売りではないのでご注意ください。