馬上酒造 大号令 生酛純米生原酒 八反錦-65
馬上酒造 大号令 生酛純米生原酒 八反錦-65
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広島県の馬上酒造。
北海道の酒造会社AZE(エイジ)が支援をすることで、
復活を遂げた酒蔵です!
2023年には第二醸造所を千歳に建設して千歳で酒造りを行う予定。
酵母無添加の生酛シリーズ。
原型精米した八反錦を使用。
味のバランスよく軽やかな香りと味わい。初めての大号令の生酛を手に取っていただきやすいお酒。
蔵元 | 広島/馬上酒造 |
日本酒規格 /タイプ |
生酛純無濾過生原酒 |
使用米 /精米歩合 |
八反錦/65% |
アルコール 度数 |
17度 |
容量 | 720ml/1800ml |