ダークネス　ダルユーイン8年　DARKNESS DAILUAINE AGED 8 YEARS

「ダークネス」シリーズ
シェリー樽を60Lほどのサイズに組み替えた「オクタブ（小樽）」でフィニッシュしたシリーズで、繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」がお楽しみいただけます。

アモンティリャードシェリーのオクタブで追熟した10年熟成です。
香りは、さわやかな果樹園の果実、刻んだナッツ、生ハムのようなミーティな香り。
味わいは、モルトビスケット、フローラルなハチミツが広がり、トーストしたアーモンドと、チョコレートコーティングしたキャラメルへと変化します。
フィニッシュにかけて煮詰めたスパイスフルーツやヘーゼルナッツ、クリーミーなカスタード、ココア、ファッジといった甘味が加わります。
珍しいアモンティリャードシェリーのオクタブで熟成した、ナッツの風味が心地よいダルユーイン。