今回ご案内する「ロック アイランド ラムカスクエディション」はジュラ、アラン、その他オークニー島とアイラ島蒸留所の原酒をカリブ海のジャマイカ、トリニダード、バルバドスのラム「プランテーション」の樽でフィニッシュをかけることで、新たな深みにたどり着きました。
＜テイスティングノート＞
香り: 最初に塩キャラメル、海の波しぶきが感じられ、次第に焼きパイナップル、バニラファッジ、ストーンフルーツが現れる。
味わい: キャラメルと焼きバナナが濃厚に口いっぱいに広がり、チャーしたオークとピーテッドモルトが程よくバランスをとる。
フィニッシュ: 砂糖漬けの生姜、ブラウンシュガー、ほのかなスモークの余韻が長く続く。
※こちらは、ボトルの販売の商品です。
量り売りではないのでご注意ください。
