ダンカンテイラー シングルカスク ロイヤルブラックラ 2011 14年　DUNCANTAYLORSINGLE CASK ROYAL BRACLA 2011 AGED 14 YEARS

オロロソシェリーのオクタブ樽で9か月間追熟した、14年熟成の限定ボトルです。
日本市場向けにリリースされた希少な商品で、アウトターンはわずか91本のみとなっています。

香りはリンゴのフレッシュなアロマを中心に、トフィーやチョコレートの甘やかなニュアンスが軽やかに重なります。さらにオークやスパイス、レザーの風味が続き、複雑で奥行きのある印象を与えます。

口当たりはクリーミーで、チョコレートやサルタナレーズンを思わせるシェリー樽由来の豊かな風味が広がります。そこにオレンジやチェリーのフルーティーなニュアンスが溶け込み、バランスの取れた味わいを形成しています。

フィニッシュにかけてはスパイスやカカオニブの風味が現れ、ほのかにコーヒー豆を思わせるビターなニュアンスが加わりながら、心地よい余韻へと続きます。

オロロソシェリー樽由来の個性が過度に主張することなく酒質と美しく調和した、上品でバランスの良い一本です。