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北海道 根本商店

EXPキューブ カリラ2014 ソーテルヌカスクフィニッシュ EXP3 Caol Ila 2014 Sauternes Cask

EXPキューブ カリラ2014 ソーテルヌカスクフィニッシュ EXP3 Caol Ila 2014 Sauternes Cask

通常価格 ¥10,930
通常価格 セール価格 ¥10,930
セール 売り切れ
税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。

カリラのスモーキーな味わいに貴腐葡萄から造られるソーテルヌワイン特有の甘味が調和することを期待し、ホグスヘッド原酒を2019年12月12日からソーテルヌワインの空き樽で3年6ヵ月という長期間に渡り、追熟を行った9年熟成。

穏やかで滑らかな口当たりを実現するために46度に加水し、ノンカラー、ノンチルフィルターでボトリング。

色はアンバー。

グラスに注ぐと灰を伴ったやや落ち着きのあるスモークの奥からハチミツやグリーンレーズン、キャラメルといった甘いアロマが広がります。

口に含むと酸味を含んだアプリコット、ねっとりとしたハチミツの甘味を柔らかなピートスモークが包み込みます。

柔らかな甘味はフィニッシュまで続き、ほのかな塩味が加わります。

※こちらは、ボトルの販売の商品です。

 量り売りではないのでご注意ください。



地域 アイラ
アルコール
度数
46度
内容量 700ml
樽種 ソーテルヌカスクフィニッシュ
熟成年数 -
販売本数 -
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