完熟苺の芳香、まるごと凝縮。香りで酔う、苺が主役のクラフトジン
静岡・南伊豆の糸田農園で朝摘みされた完熟苺「紅ほっぺ」をまるごと使用したクラフトジンです。深川蒸溜所が独自に開発した減圧蒸留器「ニューエバポ」で繊細な香りを丁寧に抽出し、常圧蒸留器「ニューツブロ」で苺の力強さを引き出してブレンド。透明な液体からは、苺そのものを頬張ったような“生々しいほど甘い”香りが立ち上がります。まるで苺ジュースのような芳醇さがありながら、芯のある香味が全体を引き締めます。トニックやソーダとの相性も抜群です。香りがしっかりしているため、さまざまな素材との相性も抜群。アレンジの幅が広く、自分だけのお気に入りの一杯を見つけたくなるクラフトジンです。
<使用ボタニカル>
ボタニカル:ジュ二パ-ベリ-(マケドニア)、ベチバ-(国産)、苺、ベ-スアルコ-ル:ニュ-トラルスピリッツ
容量:500ml
アルコール度数:45%
