グレンアラヒー15年はシェリー樽原酒（PXシェリー＆オロロソシェリー）をメインにヴァージンオーク樽、赤ワイン樽の原酒を使用した15年熟成。
12年よりもPXシェリー樽原酒の比率が高く、複雑で奥行があり、より甘みが強く感じられるのが特徴。
色はリッチなマホガニー。
香りはバタースコッチやレーズン、チョコレートといったアロマをヴァージンオーク由来のスパイスが引き立てる。
口に含むとイギリスのクリスマスプディング様に甘みがたっぷりで、ラムレーズンやドライいちじく、ドライブラックカラント、ミックスピールの味わいにナッツ、クローブやシナモンがバランスよく広がり、余韻が長く続く。
