飛鸞　輪廻転生　2026　(RINNETENSHO)

輪廻転生シリーズは、酒米と酵母を12パターンの組み合わせで味わいを表現。

今年は愛山×協会12号酵母（浦霞酵母）。

愛山特有の甘美な味わいとフルーティーな酵母との相性の良さ、愛山を古典的な製法で醸したときに起こる化学反応をお楽しみください。