ホグスヘッドインポート　ベンリネス　2011　11年　リフィルホグスヘッド　Hogshead Iｍports BENRINNES 2011 AGED 11 YEARS REFILL HOGSHEAD

HOGSHEAD IMPORTSは、若くして⻑年のウィスキー愛好家でもあるToon van Rooijがブランドアンバサダーを務めるオランダの新進気鋭のインポーターであり、今回ご紹介するHOGSHEAD INDIEはそのフラッグシップとなるボトリングである。

シンプルに美味しいウィスキーを⼿頃な価格で提供する事を最⼤のテーマに、オールド・スクールスタイル、且つ、蒸溜所の個性がピュアに飲み⼿に伝わる原酒を厳選・ボトリングしている。

故に、ノスタルジーを感じさせるリフィル樽のショートエイジ、それを絶妙に加⽔したボトリング。そして、古き良きシェリー樽熟成の⾹味にフォーカスしたボトリングがこのブランドの持ち味と⾔えよう。

⾹り：切りたてのリンゴ、ブリオッシュ、濡れた⼩⽯、バナナの⽪のような⾹り。僅かに植物的でナッツのような⾹りも。柔らかいヒースのような⾹りと草のようなニュアンスもある。絶妙なバランス。

味わい： クリーミーな⼝当たり。最初に果樹園のフルーツが感じられるが、柔らかなコショウのようなスパイス、チョーク、フルーツのオー・ド・ヴィもある。やや⾁っぽい。最後にモカのニュアンス。

フィニッシュ： 中位の⻑さ。⽢いスパイスとクリーミーな⼤⻨。