東京の蒸留所「HOLON ホロン」
「“東洋哲学”の魅力を誰もが楽しめる“食体験”という形で届けたい」それが、HOLON誕生の出発点。
季節の移ろいを捉え、心身の変化に寄り添うHOLONのシーズナルシリーズ。
養生や薬膳の基本となる自然哲学の「五行思想」をベースに、旬の素材や養生で使われるボタニカル食材を蒸留し、季節の移ろいと心身の変化に寄り添うラインナップを目指します。また、パッケージのイラストレーションはナガノチサト氏が手がけており、五行思想に基づいた季節と色の組み合わせた世界観を展開しています。
HOLON GIN SEASONAL 梅紫蘇 は、赤梅/青梅・青紫蘇・ハイビスカス・カルダモン・ジンジャーなどを蒸留しました。
エネルギーに満ち溢れる一方で消耗する夏の季節を、心身ともに健やかに乗り越えることができるようにという想いを込めています。なかでもキーボタニカルである赤梅/青梅は、夏の養生に有効な素材として漢方においても長く重宝されてきた素材です。
2種類の梅を合わせ、落ち着いた香りの青紫蘇を、清涼感のあるカルダモンやハイビスカスがやさしく包みこむ、夏にぴったりの涼やかな風味に仕上げました。
内容量：500ml
アルコール分 : 39％
原材料 : 原料用アルコール、赤梅・青梅、青紫蘇、ハイビスカス、カルダモン、ジンジャー、パンダンリーフ、ジュニパーベリー、リンデン、アンジェリカルート、シナモン、ローズマリー
※ 稀に液体が白濁することがありますが、品質に問題はありませんのでご安心ください。
