ジャックダニエル 10年 バッチ5　Jack Daniel's 10years Batch5

このジャックダニエルは10回のテネシーの夏を過ごした、まさに希少な一本です。

熟成を促すため、複数の貯蔵庫を絶えず移動させながらエイジングされました。

バタースコッチ、柔らかなフルーツ、タバコ、ベイキングスパイスが凝縮され、驚くほど長い余韻を持つ、極めて濃厚なウイスキーです。

1900年代初頭に販売されていた長期熟成のジャックダニエルを、マスターディスティラーのクリス・フレッチャーが現代に再現した年次リリース。

2021年にアメリカ限定で復刻し、2025年に初めて日本に上陸した。原料は定番のオールドNo.7と同じくコーン80%・モルト12%・ライ麦8%で、仕込水にはケーヴ・スプリングの天然湧き水を使用。

サトウカエデの木炭でろ過するチャコール・メローイング製法を経て、トーストとチャーの2段階処理を施したホワイトオークの新樽で熟成。

バレルハウスの上層階で熟成を進めた後、下層階へ移して追熟させる。

ラベルは当時のデザインがモチーフ。