嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION

「嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION」は、大麦と麦芽を原料に、日置蒸溜蔵にて独自の製法で製造、嘉之助蒸溜所熟成庫にて貯蔵した、ポットスチルスタイル ジャパニーズウイスキーです。

アメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽、さらに焼酎リチャー樽に貯蔵した原酒をヴァッティング。

ほろ苦さと甘みの調和をお楽しみください。

・麦芽：大麦、モルト
・酵母：ディスティラリー酵母
・ポットスチル（ステンレス製蒸留器）：6,000L×2基（いずれも初留・再留兼用）
・貯蔵樽：焼酎リチャー樽・バーボン樽、アメリカンホワイトオーク新樽
・度数：55.0%

Colour：琥珀色
Nose：クリームブリュレ、フレッシュオーク、杏、青梅
Taste：バニラ、カラメルソース、焦がしたオーク、カカオ、抹茶
Finish：オイリーでコクのある穏やかなビタースイート

※こちらは、ボトルの販売の商品です。

　量り売りではないのでご注意ください。