北海道　根本商店

基峰鶴　純米大吟醸　北雫　箱付き

Name: 基峰鶴 純米大吟醸 北雫 箱付き
Brand: 北海道 根本商店
Price: 6960.0 JPY
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サイズ 1800ml 720ml

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佐賀県基山町にて、明治初期から酒造りをしている酒蔵。

主に山田錦や雄町を使用し醸造。

北海道産きたしずくを４０％まで磨き上げ、低温でじっくりと醸した純米大吟醸。

澄み切った透明感、口いっぱいに広がる優しく膨らみのある味わい。

熟したメロンを想わせる吟醸香、爽やかな甘味と瑞々しく透明感のあるキレが特徴。

北雫はすっきりとしたキレイな味わいに仕上がりやすいお米ですが、優しくふくよかな旨味が引き出されています。

基山商店と北雫の相性の良さが感じられる至極の一本です！