大和蒸留所(奈良)
橘花KIKKA GINは大和に古くから伝わるボタニカル「大和橘」「大和当帰」を使用し、味・香りだけではなく奈良の歴史を感じることが出来るジンの製造を目指しています。
福岡のクラフトサケ「LIBROM Craft Sake Brewery」とのコラボ商品です。
橘花ジンの製造では使用しない大和橘の果実を、リブロムさんに提供しクラフトサケ「大和橘」を醸していただきました。
そして、クラフトサケ「大和橘」の酒粕をリブロムさんから提供してもらい、蒸溜してジンに仕上げました。
ミントを複数種使用することで、爽やかでありながらもそれぞれの個性が立ち、複雑な風味が感じられます。アフターに残るミントが爽快な飲み心地です。
炭酸、トニックどちらもばっちり合います！
橘花ジンのようであり、橘花ジンでない。
偶然の出会いから生まれた新たな一面をぜひ味わってみてください。
使用ボタニカル：ジュニパーベリー・大和橘・大和当帰・酒粕・ミント（スイートリコラミント、イエルバブエナ、ブラックペパーミント、ニホンハッカ）
アルコール度数：45度
内容量：500ml
