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北海道 根本商店
キルホーマン100%アイラ 11年 シェリーカスク KILCHOMAN 100% ISLAY SHERRY CASK MATURED 11YEARS OLD
キルホーマン100%アイラ 11年 シェリーカスク KILCHOMAN 100% ISLAY SHERRY CASK MATURED 11YEARS OLD
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世界でも稀な自社栽培のアイラ産ローカルバーレイのみを使用し、オロロソシェリーバットですべての期間熟成させた、11年熟成の“100%アイラ”です。
使用されている大麦の収穫年は2011年~2013年で、日本への入荷は720本のみとなります。
オロロソシェリー樽由来のダークフルーツやスパイス、燻製肉のニュアンスによる、非常に深みのある味わいが魅力です。
最近リリースされたバーボン樽熟成の「100%アイラ 15thエディション」が持つ軽やかな柑橘系の風味とは対照的で、両者の個性を飲み比べていただくのもおすすめです。
香り:オレンジピール、ドライフルーツ、ライトピートスモーク、甘いスパイス
味:リッチスモーク、ドライチョコレート、ハチミツ、煮込んだリンゴ、モルトの甘味、グリルしたフルーツ、プラム
※こちらは、ボトルの販売の商品です。
量り売りではないのでご注意ください。
| 地域 | スコットランド アイラ |
| アルコール 度数 |
50度 |
| 内容量 | 700ml |
| 樽種 | オロロソシェリーバット |
| 熟成年数 | 11年 |
| 販売本数 | 720本 |
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