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北海道 根本商店

キルホーマン トリスケルカスク STR KILCHOMAN TRISKELE CASKS STR RED WINE ~ BOURBON ~ SHERRY

キルホーマン トリスケルカスク STR KILCHOMAN TRISKELE CASKS STR RED WINE ~ BOURBON ~ SHERRY

通常価格 ¥12,470
通常価格 セール価格 ¥12,470
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税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。

キルホーマンのボトルのエンブレムにもなっているケルトを代表する文様のひとつで、
三位一体を表現した「トリスケル」になぞらえて、3つの異なる原酒をヴァッティングした、日本市場向けの限定スモールバッチボトリングです。

総ボトリング数は1686本。

アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用した3つの原酒の構成比は、バーボン樽:75%、STR樽:20%、シェリー樽:5%で、マキヤ―ベイを構成するヴァッティングをベースにSTR樽原酒を20%加えたような構成になっています。

色はゴールド。

香りは力強いピートスモークのレイヤーの中から、黄色く熟れたレモンのピール、甘いバニラが広がり、黄桃やプラムといったフルーツのアロマが続きます。

味わいはバニラやバタースコッチの甘味に続いて華やかなパイナップルやレッドベリー、シトラスフレーバーが広がり、遅れて潮の効いた海を感じるピートスモークが全体を包み込んで行きます。

STR樽に由来するフルーツや甘いスパイスが加わることで、マキヤ―ベイと比べてより甘みが前面に押し出され、奥行きとボリューム感がさらに増しています。

※STR樽とは赤ワイン樽をSTR(Shaved, Toasted, Re-Charred)処理した特別な樽。

香り: 力強いピートスモーク、熟れたレモンのピール、バニラ、黄桃、プラム

味:バニラ、バタースコッチ、パイナップル、レッドベリー、シトラス、潮、ピートスモーク

 

※こちらは、ボトルの販売の商品です。

 量り売りではないのでご注意ください。



地域 アイラ
アルコール
度数
48.3度
内容量 700ml
樽種 バーボン樽:75%、STR樽:20%、シェリー樽:5%
熟成年数 -
販売本数 -
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