キルホーマン　2012　カルバドス　ダブルカスクフィニッシュ　KILCHOMANN CALVADOS DOUBLE CASK FINISH

アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、9年以上熟成したバーボンバレル2樽をヴァッティング後、400Lサイズのカルバドス樽で17ヵ月以上追熟させた10年熟成です。

シングルカスクのカスクストレングスボトリングで、日本向けの限定商品です。

色はゴールド。

グラスに注ぐとピートスモークが海藻や潮を伴って広がり、モルト、バニラクリーム、ヌガー、奥からゆっくりとリンゴが姿を現します。

口に含むと小型のりんごを丸かじりした時のジューシーな味わいが広がり、ピートスモーク、灰、アプリコットが混ざり合います。

ピートの効いたフルーティな味わいはフィニッシュまで続き、ナツメグ、ペッパーが加わります。

カルバドス樽由来のフルーティなリンゴの風味が調和したキルホーマンです。

ぜひこの機会にお楽しみください。

※こちらは、ボトルの販売の商品です。

　量り売りではないのでご注意ください。