キングスバリー社は、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、シングルカスクにこだわり続けてきた歴史あるインディペンデント・ボトラーです。一昨年には創業35周年を迎え、長年にわたり個性豊かな樽を世に送り出してきました。
中でも、通称「ゴールド」と呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持つ樽のみを厳選し、カスクストレングスでボトリングするキングスバリー社の最高品質を誇るシリーズです。
近年の同シリーズで特に大きな注目を集めているのが「ボウモア」。以前から高い人気を誇る銘柄ですが、ボトラーズからのリリースが非常に貴重となっている2004年以降の2000年代ヴィンテージは、さらに高い注目を集めています。
昨年末から今年にかけてリリースされた2004～2013年、そして2016年ヴィンテージのボウモアは、すべて即日完売となるほどの大きな反響を記録。キングスバリー「ゴールド」の中でも、特に高い人気を誇るシリーズとなっています。
＜テイスティングノート＞
香り：海や浜辺の香りが顕著で、あとから甘さがやってくる
味わい：ここでも甘さがあり、舌をぴりっとさせるあたたかいスパイスの風味
フィニッシュ：ほのかな炭塵、遅れておだやかなスモークやピートを感じる
ーキングスバリーー
スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、その後ロンドンに事務所を構え、専門的な蒸留酒を取り扱っている、インディペンデント・ボトラーです。
※こちらは、ボトルの販売の商品です。
