通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。
<テイスティングノート>
香り:煮込んだフルーツのニュアンスが最初に感じられ、遅れてビーチのようなスタイルがやってくる。
味わい:口にするとスモーキーな焚火の燻りや大麦糖が現れ、その奥に砂糖と塩両方の基調が感じられ、石炭の粉塵をまぶしたような、すっきりとした、ほぼミントのようなフィニッシュへと繋がっていく。
ーキングスバリーー
スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、その後ロンドンに事務所を構え、専門的な蒸留酒を取り扱っている、インディペンデント・ボトラーです。
※こちらは、ボトルの販売の商品です。
