通称ゴールドと呼ばれる｢カスクストレングス｣シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。
＜テイスティングノート＞
香り：早い段階で海のようなスタイルが感じられ、すっきりとしたビーチを思わせる香りと伝統的な果実味が共存する。
味わい：口にすると、ごくわずかなピートのニュアンスを帯びつつ、リコリス、はちみつ、柑橘のさわやかさ、後から現れる石炭の粉塵が混じり合う、噛み応えのある味わい。
フィニッシュ：複雑で、溶けかけたダークチョコレート、湿った焚火の灰、クレームブリュレが感じられる。
ーキングスバリーー
スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、その後ロンドンに事務所を構え、専門的な蒸留酒を取り扱っている、インディペンデント・ボトラーです。
※こちらは、ボトルの販売の商品です。
