【チルド発送必須商品】北琥珀　からすみスライス　余市仕上げ／竹鶴仕上げ

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※ウイスキーなど他の商品とご一緒に注文されますと、全てチルド発送となります。ウイスキーなどで冷蔵発送ご希望でない場合は、別でご注文いただきますようお願いいたします。

ニッカウヰスキーの「竹鶴」仕上げと、「余市」仕上げの2種類ございます。

日本三大珍味とよばれる「からすみ」

北海道ではほとんど作られていない希少なものですが、ニシンで古くから栄え、水産物製造の確かな歴史のある余市町で、職人が確かな技術を使い丁寧に仕上げました。

この北琥珀はなんと1gあたり560万の乳酸菌が含まれ、口に含んだ瞬間、濃厚で高級な風味が口いっぱいに広がります。

本来の食味が強く、口に入れた時に魚卵の粒感が残っているのが特徴です。

柔らかい塩味とまさにチーズやヨーグルトを連想される熟成香が、きれいな余韻として続くのをお楽しみいただけます。

本来の食味が強く、口に入れた時に魚 卵の粒感が残っているのが特徴です。

柔らかい塩味とまさにチーズやヨーグルトを連想される熟成香がきれいな余韻として続くのをお楽しみいただけます。

同じ余市町内にあるニッカウヰスキーの「竹鶴」、「余市」を使って仕上げたお酒にぴったりの逸品です。

名称：魚卵加工品

原材料名：ぼらの卵（宮崎県）、食塩、ウイスキー

内容量：8枚20g

保存方法：冷蔵(10度以下)

製造者：北海道吉田屋株式会社.