・KOVAL蒸溜所について
2008年にアメリカ シカゴにて設立されたKOVAL蒸溜所。創立わずか12年で、全米最大規模の蒸溜所となり、国際的な賞をアメリカのみならず世界中から数多く受賞しています。原材料ごとの特性を活かした今までにないコンセプトのウイスキーやジンをはじめ、その品質に妥協を全く許さない世界で今最も注目されている蒸溜所の一つです。
・コーヴァル シングルバレル アンブラナ バレル フィニッシュ
カシャッサの熟成で使用されているアンブラナはブラジル原産の樹木でエキゾチックでスパイシーな香りが特徴の樽材。特にスパイシーなライウイスキーと相性が良い。
しっかりとしたバニラ、カルダモン、ココナッツ、シナモン、ドクターペッパー。ドライでシャープな刺激が広がる。
※こちらは、ボトルの販売の商品です。
量り売りではないのでご注意ください。