kurap3 クラップスリー Baton Gold バトン ゴールド 新潟三蔵共同醸造 (竹田酒造店、千代の光酒造、頚城酒造)
kurap3 クラップスリー Baton Gold バトン ゴールド 新潟三蔵共同醸造 (竹田酒造店、千代の光酒造、頚城酒造)
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通常価格
¥3,710
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kurap3(クラップスリー)とは。。。
かたふね(竹田酒造店)越路乃紅梅(頚城酒造)千代の光(千代の光酒造)3蔵で結成した蔵元ユニット。
蔵元の間のネットワークで、より良い酒造りや製品づくりのために、良い刺激を与えあうことを目的に結成。
蔵=kura,クラップ=clap(拍手喝采)
3蔵ユニットでお客様に拍手喝采を頂けるようなチャレンジをしたいという意味も込められてる。
「かたふね」を醸す竹田酒造から「蔵付き酵母」。
越路乃紅梅を醸す頚城酒造から「仕込み水」。
それらを千代の光酒造に持ち込み酒造りした「Baton」の中採り瓶火入れの限定酒。
日本全国で200本のみ販売。
作画担当の青木隆太さんが一本づつ仕上げを行ってくれたアート作品でもあります。
中採りでしか味わえない味わいが存分に詰まっている。
蔵元 | 新潟/千代の光酒造 |
日本酒規格 /タイプ |
- |
使用米 /精米歩合 |
山田錦 |
アルコール 度数 |
15度 |
容量 | 720ml/1800ml |