LIBROM ホーリーバジル

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「LIBROM　リブロム」　は、

福岡県で、「日本酒文化をもっと身近に」をコンセプトに、これまで日本酒を手に取ってこなかった方に向けて新たな「CRAFT SAKE／クラフトサケ」を醸造・提供しています。

副原材料は福岡県産のものにこだわって造りを行っています。

真夏のエスニック料理にも合うような、とびきり爽やかなお酒を造りたくなりました。

ふわっと広がる爽やかな香りと、キレのある清涼感が魅力のホーリーバジルは、すっきりとしたやさしい甘みが心地よく、暑い季節にぴったりのハーブです。

スイートバジルよりも香りが強く、スパイシーな刺激の中にミントのような清涼感があります。

加熱しても風味が飛びにくく、炒めもの、揚げものなどさまざまな料理に使われています。

ホーリーバジルのスパイシーで甘い香りと、お米のやさしい甘み、旨みが重なり合い、深みのある味わいに。

ほのかにやさしい甘さがふわっと広がります。

原材料名：米（福岡県産）、米麹、ホーリーバジル
精米歩合：92%
アルコール：10%
内容量：500ml